En la sección Documentos del Menú de Inicio se crea un acceso directo a todos los archivos que fueron abiertos por cualquier aplicación de Windows pero si no queremos que dichos accesos directos se creen debemos hacer lo siguiente:

1. Abriremos el registro de Windows (regedit)

2. Localizaremos la clave:

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explorer

3. Creamos un nuevo valor binario: NoRecentDocsHistory con el valor 01 00 00 00